Dr. Skaidra Kordušienė apie skanų ir sveiką maistą: naujausi mokslo tyrimai, maisto gamybos technologijos, receptai, kelionės ir kitos mintys...

Žyma: Maistas

Ir ko gi šiandien norėtum?

Ir ko gi šiandien norėtum?

Su savo jaunomis kolegėmis vis pasišnekučiuodavau prie kavos puodelio. Ta gegužio žiedais pasipuošusi jaunystė… Argi galima tuo nesižavėti? Gal kažko jos išmoko iš manęs, bet aš labai džiaugiuosi jų draugyste ir vertinu gyvenimo pamokas, kurių išmokau būtent iš jų. Taigi, plepsim mes prie kavos puodelių, […]

Blogeriai prie sienos!

Blogeriai prie sienos!

Prieš gerą savaitę Rokiškis Rabinovičius paskelbė blogerių savireklamos savaitę, kuri kaip lavina perbėgo per tūlo blogerio ir blogeriukų paskyras. Aptaškė ir Daigintos mintys , apie kurias Rokiškis Rabinovičius savo mikliais piršteliais subarškino taip: „… – čia, žinokit, apie Marijų Chuanitų auginimą namuose, ant palangės. Paskui […]

Kūčiukai – prastas pasirinkimas?

Kūčiukai – prastas pasirinkimas?

Kūčių diena. Kam rami ir mąsli, o kas sukasi kaip vėjai pajūry, betarškindami puodais ar su šluostėmis rankomis. Tik aš, palikusi kelis kunkuliuojančius katilus, pritūpiau (Šššš!…) su kava prie kompiuterio. Ir švysteli prieš akis straipsnis it koks raudonas skuduras buliui Kūčiukai – prastas pasirinkimas? Ar […]

Apie prekiautojus baime

Apie prekiautojus baime

Ar jūs dar nebijote praverti savo šaldytuvo durų? Tikrai? Sveikinu! Jūs – vienas iš tų drąsiųjų arba… abejingųjų. Tiesa, šių abiejų rūšių Lietuvoje vis mažiau ir mažiau… Visi kiti jau seniai pasidavė masinei isterijai, kad negalima valgyti to ar kito, o štai ano reikia valgyti […]

Kaip maitintis įvairiau, kai kišenėse švilpauja vėjai?

Kaip maitintis įvairiau, kai kišenėse švilpauja vėjai?

Kartais gyvenime ateina sunkmetis, kai suvedus mėnesio pajamas ir išlaidas, pamatai, kad piniginėje beliko „ne kažką“. Mano tėtis sako, kad visiškas badas yra tada, kai namuose nelieka lašinių ir… tualetinio popieriaus. Ko gero, jis teisus. Tik gal lašinius keisčiau aliejumi. Kaip pramisti tą savaitę ar […]