Dr. Skaidra Kordušienė apie skanų ir sveiką maistą: naujausi mokslo tyrimai, maisto gamybos technologijos, receptai, kelionės ir kitos mintys...

Žyma: Moliūgai

Klasikinė moliūgų sriuba

Klasikinė moliūgų sriuba

-Oi… Nulį rodo… Sugedo turbūt…, – išgirstu nusivylimo kupiną balsą. Ima kartais maži žmonės ir užmiršta, kad termometrai Lietuvoje rodo ne tik teigiamą temperatūrą. Kad ateina rytai, kai tenka gramdyti apledėjusius automobilių stiklus, o vakarus smagiausia leisti apsikabinus katę… Vis tas patirties trūkumas 🙂 Tačiau […]

Saulėgrąžos kvadratu (oi, ne.. kubu)

Saulėgrąžos kvadratu (oi, ne.. kubu)

Po įtemptos dienos žvelgiu į veidrodį. Pavargę akys ir išblyškęs veidas kaip tie per anksti išlindę hiacintų ūgliai. Aišku, pasakytų prašalaitis, toks čia ir nuovargis, kai ponia visą dieną prie kompo sėdėjusi 😀 Kad akys žvilgėtų, o oda spindėtų, pasigaminkite sviestinio moliūgo salotų su daigintomis […]